Les Français ont développé un regard acéré sur l’offre « durable »
Les Français ne font pas une confiance aveugle au label « bio ». En effet, 82% d’entre eux considèrent que les produits biologiques ne se valent pas tous, et 84% préfèrent même acheter des fruits et légumes locaux et de saison que des fruits et légumes bio qui viennent d’un autre pays.
De plus, pour s’assurer qu’un produit est durable, le consommateur se tourne vers des circuits alternatifs : 41% des Français achètent à des petits commerçants, 36% achètent directement au producteur, et 20% se tournent vers des réseaux spécialisés (magasins bio, AMAP…).
Devenir acteur du changement au-delà de sa consommation
Par ailleurs, consommer moins devient une réalité pour de nombreux Français. Ces derniers deviennent eux-mêmes acteur du changement.
Les entreprises sont attendues au tournant
Les entreprises font l’objet d’une défiance généralisée. En 2004, 58% des Français faisaient globalement confiance aux grandes entreprises. 15 ans plus tard, la confiance en ces entreprises s’est largement émoussée : en 2019, seuls 27% des Français font confiance aux grandes entreprises.
Pour 63% des Français, le fait qu’une entreprise propose des produits durables renforce leur confiance en elle.
Les entreprises restent un acteur majeur du changement, mais sont surpassées par l’Etat, qui arrive en tête des acteurs considérés comme « très importants » pour agir en faveur du développement durable.
Dans un tel contexte, information et pédagogie sont indispensables pour rassurer les consommateurs. En effet, 64% des Français ont l’impression d’avoir de plus en plus de mal à s’informer correctement. Seuls 25% d’entre eux considèrent que les entreprises leur donnent assez d’informations sur les conditions de fabrication des produits.
Retrouvez la suite de l'analyse réalisée par GreenFlex ici : Les Français et la consommation responsable et Les Européens et la consommation responsable.
Méthodologie
Analyse réalisée par GreenFlex (Maud Chassande, Mathilde Grandclaude, Stéphane Petitjean)
Enquête menée par YouGov
Questionnaire administré en ligne du 6 au 15 mai 2019
Echantillon de 6 004 personnes représentatives de la population française, selon la méthode des quotas
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