Q1. A quelle fréquence consommez-vous de la viande ? Veuillez sélectionner une seule réponse.
(Base : adultes français n=1 013)
Q2. Parmi les viandes suivantes, laquelle/lesquelles consommez-vous, ne serait-ce que de temps en temps ? Veuillez sélectionner toutes les réponses qui s'appliquent.
(Base : adultes français consommateurs de viandes n=975)
Q3. Dans quelle mesure diriez-vous faire attention, ou non, à l'origine de la viande que vous achetez au quotidien ? Veuillez sélectionner une seule réponse.
(Base : adultes français consommateurs de viande n=975)
Q4. Parmi les critères suivants, lequel est le plus important pour vous au moment d'acheter de la viande ? Veuillez sélectionner une seule réponse.
(Base : adultes français consommateurs de viande n=975)
Q5. Le plus souvent, où achetez-vous votre viande ? Veuillez sélectionner une seule réponse.
(Base : adultes français consommateurs de viande n=975)
Q6. Afin de diminuer votre consommation de viande, vous est-il déjà arrivé de recourir à des alternatives telles que des steaks de soja/céréales… ? Veuillez sélectionner une seule réponse.
(Base : adultes français consommateurs de viande n=975)
Méthodologie :
Etude réalisée auprès de 1 013 personnes représentatives de la population française 18+ du 23 au 24 mai 2018 selon la méthode des quotas.
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