Bilan 2023 des super et hypermarchés

Salomé MarcadéMarketing Manager
décembre 19, 2023, 9:02 AM GMT+0

YouGov dresse un bilan des douze derniers mois sur le secteur super/hypermarchés. Après une année 2023 sous le signe de l’inflation, quelle marque a obtenu le meilleur score en matière de Rapport Qualité/Prix ? Quelle enseigne a le plus marqué les esprits ? Et quelles différences significatives existent-ils chez les consommateurs par rapport à l’année passée ?

E.Leclerc, leader sur le Rapport Qualité/Prix en 2023

Parmi les supermarchés que nous suivons dans notre outil BrandIndex, c’est E.Leclerc qui convainc le plus les Français sur le Rapport Qualité/Prix cette année. La marque prend la tête du classement et augmente significativement par rapport à l’an passé (+3pts).

L'enseigne a misé sur cette thématique dans ses communications avec des copies axées sur sa gamme de MDD “Eco+” et son comparateur de prix “Qui est le moins cher ?”...

E.Leclerc réalise la plus forte progression sur le score de Souvenir Publicitaire

Au sein du secteur super/hypermarchés, E.Leclerc est la marque qui progresse le plus en termes de Souvenir Publicitaire. L’enseigne passe d’un score de 42,8% en 2022 à 46,8% en 2023 soit une hausse significative de 4 points. On observe plusieurs temps forts au cours de l’année, notamment en janvier, pendant le spot TV annonçant la fin des prospectus notamment. Cette belle dynamique est renforcée fin mars après le lancement de la campagne autour de la “Marque Repère”. Au cours du 2ème semestre, la campagne “Quand on sait qui est le moins cher, pourquoi aller ailleurs ?” semble également avoir retenu l’attention des Français.

A noter : Super U / Système U et Grand Frais connaissent également des évolutions significatives, respectivement +3,1 points et +3,5 points en 2023.

Des MDD de plus en plus présentes dans les foyers

En 2023, les marques de distributeurs remportent une nouvelle fois l’adhésion des consommateurs. L’achat de ce type de produits connaît même une progression significative d’environ 5 points vs 2021.

A l’inverse, les produits locaux, bio et responsables sont de moins en moins présents dans les caddies.

Les offres promotionnelles rencontrent un succès croissant. En 2023, 60% des Français sont d’accord pour dire qu’ils sont toujours à leur recherche (vs 57% en 2022 et 54% en 2021).

Besoin d'en savoir plus sur cette étude ou sur nos outils ?

Méthodologie :

BrandIndex : l’outil de suivi en temps réel & continu des marques et de toutes les prises de parole qui leur sont dédiées. En France, plus de 1 500 marques sont évaluées de manière quotidienne via notre panel d’environ 900 000 répondants.

Rapport Qualité Prix : quelles marques de l’univers [X] associez-vous à un bon rapport qualité/prix ? Par ceci nous ne voulons pas nécessairement dire bon marché, mais que la marque offre beaucoup à ses clients en retour du prix qu’ils paient. Le score est exprimé en % de Rapport Qualité-Prix positif - % de Rapport Qualité-Prix négatif. Par exemple 60% de positif – 20% de négatif = +40. Le Rapport Qualité-Prix est donc un score pouvant varier de -100 à +100.

Souvenir Publicitaire : pour quelles marques de l’univers [X] avez-vous vu, lu ou entendu de la publicité au cours des deux dernières semaines ? (%)

Population : adultes français

Profiles : l’outil de segmentation et de ciblage média de YouGov, fondé sur une collecte quotidienne de la data et des mises à jour hebdomadaires. Avec Profiles, vous pouvez désormais comprendre vos cibles et audiences, leurs envies, besoins et habitudes de consommation média avec une granularité et une précision unique sur le marché. Plus de 100 000 variables disponibles en France.

Population : adultes français

Période : datasets du 05.12.2021, du 04.12.2022 et du 10.12.2023