Le regard des Français sur l’Agriculture

Maïlys Falque
février 22, 2022, 12:00 PM GMT+0

A l’approche du Salon de l’Agriculture, nous nous sommes intéressés à la perception des Français sur le monde de l’agriculture qui fait l’objet de nombreuses critiques, notamment chez les antispécistes.

Les Français ont-ils une bonne image du métier d’agriculteur ? Que pensent-ils de leurs conditions de travail ? Sont-ils sensibles à l’impact environnemental de l’activité agricole ?

Le salon de l’agriculture

15% des Français comptent se rendre au salon de l’agriculture qui débutera le 26 février à Paris, un chiffre tiré à la hausse par les 18-34 ans (21%). Sans surprise, les habitants de région parisienne sont significativement plus nombreux à compter s’y rendre (27%).

78% des Français, dont une majorité des 55 ans et plus (84%) pensent que cet évènement est une bonne façon de mettre en avant le travail des agriculteurs français.

Perception des agriculteurs français

84% des Français déclarent avoir une bonne image du métier d’agriculteur.

Conditions de travail

77% des Français et notamment 81% des plus de 55 ans pensent que les agriculteurs français ne travaillent pas dans de bonnes conditions.

L’implication du gouvernement

Une loi visant à protéger la rémunération des agriculteurs, dite « EGalim 2 » a été promulguée en octobre 2021. Elle entend œuvrer pour une « juste rémunération des agriculteurs » et, à cette fin, rééquilibrer les relations commerciales entre les différents maillons de la chaîne alimentaire et agroalimentaire.

Malgré tout, 2 Français sur 3 considèrent que le gouvernement ne soutient pas assez les agriculteurs (66%), un chiffre qui grimpe à 71% chez les Français qui ont une bonne image du métier. A l’inverse, 24% des répondants ont le sentiment que les agriculteurs sont suffisamment soutenus.

Bien-être des animaux

24% des Français considèrent que les agriculteurs ne prennent pas en compte le bien-être des animaux. Cette opinion est partagée par 54% des Français qui ont une mauvaise image du métier d’agriculteur.

85% des Français pensent d’ailleurs que les éleveurs devraient être contrôlés sur leur façon de traiter les animaux dont 89% des femmes.

A contrario, 71% de ceux qui ont une bonne image du métier considèrent que les agriculteurs prennent en compte le bien-être des animaux.

Respect de l’environnement

Moins d’un Français sur deux (47%) considère que le système agricole français est respectueux de l’environnement. A l’inverse, 42% pensent qu’il ne l’est pas et 11% n’ont pas d’avis sur le sujet.

A noter : parmi ceux qui ont une mauvaise image du métier d’agriculteur, 32% pensent que le système agricole français n’est pas du tout respectueux de l’environnement.

Sous le feu des projecteurs

58% des Français ont déjà regardé l’émission « L’amour est dans le pré ». Cette émission consiste à faire rencontrer des téléspectateurs à des agriculteurs à la recherche de l’amour, pour former un couple. 29% de ceux qui ont déjà regardé cette émission disent qu’elle a positivement impacté leur perception des agriculteurs.

Méthodologie :

Etude Omnibus réalisée du 15 au 16 février 2022 auprès de 1 109 personnes représentatives de la population nationale française âgée d’au moins 18 ans. Le sondage a été effectué en ligne sur le panel propriétaire YouGov France.