Alcool et crise sanitaire : Moët & Chandon en tête du classement !

Charlotte Siblot
mai 11, 2021, 2:50 PM GMT+0

67% des Français consomment de l’alcool – 77% d’hommes vs 58% de femmes. Quel impact la crise sanitaire a eu sur les marques du secteur ? Comment la consommation d’alcool des Français a-t-elle évolué depuis le COVID-19 ?

Fréquence de consommation d’alcool

  • 37% des 45-54 ans consomment de l’alcool plusieurs fois par semaine contre 27% des adultes français*
  • 22% des 55+ consomment de l’alcool une fois par jour contre 13% des adultes français*

  • Les 25-34 ans sont plus enclins à consommer de la bière depuis le début de la crise sanitaire (31%)
  • Parmi ceux qui déclarent que leur consommation d’alcool fort a diminué, on remarque un écart significatif entre les adultes français* et les 18-24 ans avec des scores respectifs de 34% et 60%.

Budget mensuel moyen depuis le début de la crise

D’après les résultats de notre sondage, le budget mensuel moyen consacré à l’alcool a été revu à la baisse depuis le début de la pandémie. On observe une diminution de 5€, avec un budget moyen qui est passé de 52€ par mois avant le début de la crise sanitaire à 47€ par mois depuis.

A noter :

  • Avant la crise sanitaire, les hommes y consacraient un budget mensuel moyen de 60€ contre 39€ pour les femmes
  • Depuis la crise sanitaire, les hommes consacrent un budget mensuel moyen de 55€ contre 35€ pour les femmes

Autres Chiffres à retenir :

Avec qui les Français* consomment-ils de l’alcool ?

5 Français sur 10 (52%) déclarent avoir consommé des boissons alcoolisées avec leur partenaire/conjoint – 47% avec leur famille– 23% seul(e)s (au cours des 4 dernières semaines).

47% des Français affirment avoir consommé de l’alcool avec des amis – un chiffre tiré à la hausse par les 18-34 ans (53%).

Les Français* utilisent-ils des applications de livraison d’alcool ?

93% des Français n’ont jamais utilisé une application pour commander de l’alcool durant le couvre-feu (85% des 18-34 ans). Seulement une infime partie (7%) déclare avoir utilisé une application de livraison d’alcool – (15% des 18-34 ans).

Méthodologie :

Etude Omnibus réalisée du 27 au 28 avril 2021 auprès de 1 013 personnes représentatives de la population nationale âgée de 18 ans et plus, selon la méthode des quotas.

BrandIndex : l’outil de suivi en temps réel & continu des marques et de toutes les prises de parole qui leur sont dédiées. En France, plus de 1 300 marques sont évaluées de manière quotidienne via notre panel d’environ 660 000 répondants.

Impression : de manière générale, de quelles marques de l’univers [X] avez-vous une impression positive/négative ? Le score est exprimé en % d’Impression positive - % d’Impression négative. Par exemple 60% de positif – 20% de négatif = +40. L’Impression est donc un score pouvant varier de -100 à +100.

Population : adultes français qui consomment de l’alcool*

Période : 01.01.2021 au 03.05.2021

N ~ 4000

Classement réalisé sur la base de 68 marques suivies dans la plateforme BrandIndex au sein du secteur Beer & Cider et Champagne & Spirits.

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