Quelles performances pour les marques de confiserie au 1er semestre 2019 ?

Benoît HerisséPlan & Track Junior Sales Executive
juillet 15, 2019, 8:17 AM GMT+0

Le marché de la confiserie en France résiste aux marques de distributeurs, laissant de la place aux marques nationales pour séduire les consommateurs.

Avec BrandIndex, l’outil de suivi en temps réel et continu de la performance des marques, nous avons regardé quelles marques de confiserie - hors chocolat - ont le mieux performé au cours du premier semestre de l’année 2019, sur trois indicateurs : le Souvenir Publicitaire, l’Index et la Considération.

  • Performance sur le Souvenir Publicitaire

Haribo obtient le meilleur score moyen de Souvenir Publicitaire sur la période : 18.5% des 18+ ont vu, lu ou entendu de la publicité sur Haribo entre le 1er janvier et le 30 juin 2019. L’écart avec les autres marques de bonbons et chewing-gum est de plus de 10 points.

Quand on regarde de manière dynamique l’évolution du Souvenir Publicitaire de Haribo on observe deux pics. Le premier pendant le mois de février atteint 21.7%, le deuxième au cours du mois de mai atteint 24%. Ces pics pourraient être la conséquence des temps forts « Mardi Gras » et « Tagada ».
La performance est globalement meilleure que celle du premier semestre de l’année dernière (ligne pointillée).

  • Scores d’Index

L’Index fait la moyenne de six indicateurs d’Image. Au top 5 des scores d’Index on note la présence de Carambar et Lutti. Werther’s Original obtient le meilleur score d’Image sur la période.

L’évolution du score d’Image de Werther’s est meilleure que celle de l’année précédente : l’Index a pris 2 points entre janvier et juin 2019 là où ce même score a perdu plus de 3 points l’année dernière sur la même période.

  • Quel impact sur la Considération / Intention d’Achat ?

On retrouve en tête du classement de Considération Haribo et Werther’s. Leurs bons résultats sur le Souvenir Publicitaire et l’Image de marque semblent entraîner de la Considération.

En vision dynamique, on voit que Haribo est plus considéré par les consommateurs, notamment grâce à un pic sur le mois de janvier qui fait prendre 10 points à l’indicateur.

Ricola et Werther’s sont au coude à coude, Ricola a néanmoins connu une progression de 8 points sur la période janvier-février.

  • Qui considère ces marques ?

Les marques Werther’s Original et Ricola ont des scores de Considération très proches. Toutefois, les deux concurrents doivent faire face à des acheteurs différents. Profiles, notre outil de segmentation et ciblage média qui repose sur une mise à jour hebdomadaire de la donnée, nous apporte des premiers éléments de réponse :

Ricola est considérée par une population significativement plus jeune (30.3% ont entre 18 et 24 ans) là où 51.4% de ceux qui considèrent Werther’s ont plus de 55 ans.

Ceux considérant Ricola achètent plus régulièrement des produits Bio (58.4% d’entre eux, contre 50% côté Werther’s) et sont davantage préoccupés par le taux de sucre dans leur alimentation (63%).

Concernant leurs attitudes vis-à-vis des médias, 65% de ceux considérant Werther’s préfèrent regarder la télévision en direct, ce qui est significativement plus que ceux considérant Ricola.

Méthodologie :

Profiles : c’est le nouvel outil de segmentation et de ciblage média de YouGov, fondé sur une collecte quotidienne de la data et des mises à jour hebdomadaires. Avec Profiles, vous pouvez désormais comprendre vos cibles et audiences, leurs envies, besoins et habitudes de consommation média avec une granularité et une précision uniques sur le marché. Plus de 60 000 variables disponibles en France.

Période : dataset du 07/07/2019

N considérant Werther's Original ~ 980

N considérant Ricola ~ 900

BrandIndex : c’est l’outil de suivi en temps réel & continu des marques et de toutes les prises de parole qui leur sont dédiées. En France, plus de 960 marques sont évaluées de manière quotidienne via notre panel d’environ 225 000 répondants.

Souvenir Publicitaire : pour quelles marques de l’univers [X] avez-vous vu, lu ou entendu de la publicité au cours des deux dernières semaines ? (%)

Index : moyenne de l’Impression, la Qualité, le Rapport Qualité-Prix, la Réputation / Marque Employeur, la Satisfaction et la Recommandation. L’Index est un score pouvant varier de -100 à +100.

Considération / Intention d’Achat : si vous deviez achetez des marques de l’univers [X], lesquelles considéreriez-vous parmi celles présentées ci-dessous ? (%)

Période : 01.01.2019 au 01.07.2019

Population : adultes français

Moyenne glissante : 2 semaines

N 1er semestre 2018 ~ 580

N 1er semestre 2019 ~ 620

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